Главная > Советы > Как очистить посуду от пригоревшей пищи

Как очистить посуду от пригоревшей пищи



Если вы готовили в кастрюле или глубокой сковороде рис или гречку и не уследили, остается пригоревшее дно, которое очень сложно очистить, даже если вы на несколько часов оставили кастрюлю, с налитой в нее водой.

Наши рекомендации помогут вам очистить все от гари и копоти, не повредив при этом посуду.

Я уверена, что у каждого из нас на кухне можно найти пищевую соль. Для этого возьмите кастрюлю и насыпьте на пригоревшее дно полстакана соли, равномерно ее распределив.

Через несколько часов кастрюлю можно мыть.

Если вы не углядели за молоком и остались пригоревшие места, возьмите активированный уголь, измельчите в порошок и добавьте в пригоревшую посуду, сверху налейте воду. Оставьте минут на 10-15, затем тщательно промойте.

Это были общие рекомендации для посуды из любых материалов, но есть также конкретные советы для чистки кастрюль и сковородок из определенных металлов.

Самая легкоочищаемая посуда – с тефлоновым неповрежденным покрытием. Такую посуду достаточно на полчаса залить водой, а затем хорошенько прополоскать.

В алюминиевой посуде пища почти не пригорает, так же, как и почти не пригорает молоко. Но если, все-таки, пища пригорела, не пользуйтесь чистящими абразивными порошками и пастами, а также щелочными и кислотными препаратами, они портят алюминий. Лучше чистить алюминий содой.

Посуду из нержавеющей стали не стоит чистить абразивными чистящими порошками. Лучше очищать пригоревшие места солью.

Чугунные сковороды чистят, пока они еще не остыли, водой с добавлением соли. Если этого сразу не сделать, то потом такую сковороду очистить будет очень тяжело.

Интересные статьи:

  1. Михалыч
    13 Январь 2010 в 20:54 | #1

    Со всем согласен.

    Просто — чем толще днище посуды (выбирать при покупке), тем меньше пригорания.

    Из опыта, например, сковородки, которые имеют нагар в пол-пальца, а они имеют и все другое кипятится (надо найти посудину, типа тазика или большее, приговоренного к экзекуции) в жидком стекле: натриевом, калиевом, накрайняк — содовом, невзирая на плотность и модуль.

    Михалыч.

  2. таша
    14 Январь 2010 в 17:03 | #2

    А я обычную сковороду с пригоревшей пищей заливаю водой, потом включаю газ, довожу до кипения и… опа, все отходит. А далее быстро споласкивается и все окэ.

  3. Михалыч
    14 Январь 2010 в 21:01 | #3

    Таша, да это так. Если еще сольцы добавить. А если сковорода полностью покрыта черным нагаром и снаружи тоже, то стекло.
    Михалыч.

  4. Анна
    1 Октябрь 2010 в 14:19 | #4

    В кастрюле выкипел весь компот!!! Дно кастрюли всё чёрное, а кастрюля «VINZER», жалкоооо стало!!! Замочила в соляном растворе, неделю стояла, и всякой химией мыла… Нифига! Начиталась народных средств и решила рискнуть…, хуже уже не будет!

    Налила воды, туда капнула уксуса, ложку соли, ложку соды и поставила кипятить!!! Начали чёрные лохмотья отлетать, их надо было ещё лопаточкой поскабливать!!! Стало намного лучше, но чёрные пятнышки всё же остались. Тогда налила химии «Шуманит», постояло полчаса, потом ещё это и прокипятила…. И….вуаля!!!!!!!!!! КАСТРЮЛЯ КАК НОВАЯ! ))) Всем советую, уксус рулит! ))

  5. МИхалыч
    1 Октябрь 2010 в 18:27 | #5

    От молодец.
    Уксус рулит и сода кальцинированная с ним.
    Приходите на форум.

  6. Виктория
    11 Ноябрь 2010 в 21:52 | #6

    Ребята, помогите!!! Новая сковорода из нержавеющей стали!!!! Попало подсолнечное масло на внешнюю стенку — не отмывается ничем (пробовала уксус, всякие моющие), пятно не меняет ни цвет, ни форму!!!! =))) Что делать??? Подскажите!!!

  7. МИхалыч
    19 Ноябрь 2010 в 15:53 | #7

    Если без химии и по нержавейке, то наждачной шкуркой(нулевкой). Заблестит.

  8. Виктория
    24 Ноябрь 2010 в 19:07 | #8

    Жалковато наждачкой по зеркально гладкому металлу, но СПАСИБО БОЛЬШОЕ за комент!

  9. МИхалыч
    24 Ноябрь 2010 в 19:19 | #9

    Виктория, так это же все полируется, возможно да же лучше магазинного.
    А так, приходите на форум(вверху справа- НАШ ФОРУМ).

  10. Евгения
    22 Июнь 2011 в 09:56 | #10

    У меня чугунная сковорода, c внешней стороны эмалированая. Эмаль пригрела, сковорода на дне и по бокам черная. Чем можно очистить?

  11. МИхалыч
    25 Июнь 2011 в 06:53 | #11

    Можно попробовать: развести жидкое стекло с водой пополам в большой емкости.
    Туда сковородку и кипятить прилично.
    Не утверждение, но помогало.

  12. Рома
    19 Июль 2011 в 15:26 | #12

    Спасибо за советы. Не знал, что соль может такие чудеса творить ))

  13. Татьяна
    11 Сентябрь 2011 в 10:27 | #13

    Помогите, пожалуйста. Пригорела алюминиевая кастрюля. Подскажите, как ее отскрести?

  14. МИхалыч
    11 Сентябрь 2011 в 12:47 | #14

    Пока так: налейте жидкого стекла(канцелярский клей) и кипятите с частью воды(долговато).

  15. надя
    20 Декабрь 2011 в 10:00 | #15

    В эмалированном чайнике пригорел кисель. Чем можно отчистить?

  16. МИхалыч
    7 Январь 2012 в 09:45 | #16

    Надя, а если раствором соды горячим и оставить на пару часов. Смыть.

  17. МАРИНА
    20 Февраль 2012 в 23:26 | #17

    @Виктория
    знаю средство Виктория, если вы еще не нашли решения, оно продается в готовом виде, чтобы это не было рекламой напишите мне на почту: ma77ri@mail.ru

  18. МИхалыч
    21 Февраль 2012 в 00:02 | #18

    Марина, привет Вам.
    Приходите к нам на форум.

  19. Леся
    25 Март 2012 в 10:35 | #19

    Помогите советом, после пожара все кастрюли из белых стали кремово-желтые (часть копоти въелась в эмаль). Как можно вернуть белизну кастрюлям?

  20. Ирина
    24 Август 2013 в 12:24 | #20

    @Виктория
    Блеск я навожу на всех нержавейках полирующим средством в тюбике фирмы Амвей. Тюбик стоит уже лет 6-7 и работает на ура!

  21. Владимир
    5 Март 2014 в 10:09 | #21

    Кастрюля zepler. Пригорела каша, как это отчистить? Кто знает, помогите.

  22. МИхалыч
    6 Март 2014 в 19:54 | #22

    Можно попробовать: налить горячей воды, засыпать соль и кипятить, возможно несколько раз. Для нержавейки не очень-могут остаться пятна, хотя не факт…