Главная > Советы > Как очистить посуду от пригоревшей пищи

Как очистить посуду от пригоревшей пищи

Если вы готовили в кастрюле или глубокой сковороде рис или гречку и не уследили, остается пригоревшее дно, которое очень сложно очистить, даже если вы на несколько часов оставили кастрюлю, с налитой в нее водой.

Наши рекомендации помогут вам очистить все от гари и копоти, не повредив при этом посуду.

Я уверена, что у каждого из нас на кухне можно найти пищевую соль. Для этого возьмите кастрюлю и насыпьте на пригоревшее дно полстакана соли, равномерно ее распределив.

Через несколько часов кастрюлю можно мыть.

Если вы не углядели за молоком и остались пригоревшие места, возьмите активированный уголь, измельчите в порошок и добавьте в пригоревшую посуду, сверху налейте воду. Оставьте минут на 10-15, затем тщательно промойте.

Это были общие рекомендации для посуды из любых материалов, но есть также конкретные советы для чистки кастрюль и сковородок из определенных металлов.

Самая легкоочищаемая посуда – с тефлоновым неповрежденным покрытием. Такую посуду достаточно на полчаса залить водой, а затем хорошенько прополоскать.

В алюминиевой посуде пища почти не пригорает, так же, как и почти не пригорает молоко. Но если, все-таки, пища пригорела, не пользуйтесь чистящими абразивными порошками и пастами, а также щелочными и кислотными препаратами, они портят алюминий. Лучше чистить алюминий содой.

Посуду из нержавеющей стали не стоит чистить абразивными чистящими порошками. Лучше очищать пригоревшие места солью.

Чугунные сковороды чистят, пока они еще не остыли, водой с добавлением соли. Если этого сразу не сделать, то потом такую сковороду очистить будет очень тяжело.

Интересные статьи:

  1. Михалыч
    13 января 2010 в 20:54 | #1

    Со всем согласен.

    Просто — чем толще днище посуды (выбирать при покупке), тем меньше пригорания.

    Из опыта, например, сковородки, которые имеют нагар в пол-пальца, а они имеют и все другое кипятится (надо найти посудину, типа тазика или большее, приговоренного к экзекуции) в жидком стекле: натриевом, калиевом, накрайняк — содовом, невзирая на плотность и модуль.

    Михалыч.

  2. таша
    14 января 2010 в 17:03 | #2

    А я обычную сковороду с пригоревшей пищей заливаю водой, потом включаю газ, довожу до кипения и… опа, все отходит. А далее быстро споласкивается и все окэ.

  3. Михалыч
    14 января 2010 в 21:01 | #3

    Таша, да это так. Если еще сольцы добавить. А если сковорода полностью покрыта черным нагаром и снаружи тоже, то стекло.
    Михалыч.

  4. Анна
    1 октября 2010 в 14:19 | #4

    В кастрюле выкипел весь компот!!! Дно кастрюли всё чёрное, а кастрюля «VINZER», жалкоооо стало!!! Замочила в соляном растворе, неделю стояла, и всякой химией мыла… Нифига! Начиталась народных средств и решила рискнуть…, хуже уже не будет!

    Налила воды, туда капнула уксуса, ложку соли, ложку соды и поставила кипятить!!! Начали чёрные лохмотья отлетать, их надо было ещё лопаточкой поскабливать!!! Стало намного лучше, но чёрные пятнышки всё же остались. Тогда налила химии «Шуманит», постояло полчаса, потом ещё это и прокипятила…. И….вуаля!!!!!!!!!! КАСТРЮЛЯ КАК НОВАЯ! ))) Всем советую, уксус рулит! ))

  5. МИхалыч
    1 октября 2010 в 18:27 | #5

    От молодец.
    Уксус рулит и сода кальцинированная с ним.
    Приходите на форум.

  6. Виктория
    11 ноября 2010 в 21:52 | #6

    Ребята, помогите!!! Новая сковорода из нержавеющей стали!!!! Попало подсолнечное масло на внешнюю стенку — не отмывается ничем (пробовала уксус, всякие моющие), пятно не меняет ни цвет, ни форму!!!! =))) Что делать??? Подскажите!!!

  7. МИхалыч
    19 ноября 2010 в 15:53 | #7

    Если без химии и по нержавейке, то наждачной шкуркой(нулевкой). Заблестит.

  8. Виктория
    24 ноября 2010 в 19:07 | #8

    Жалковато наждачкой по зеркально гладкому металлу, но СПАСИБО БОЛЬШОЕ за комент!

  9. МИхалыч
    24 ноября 2010 в 19:19 | #9

    Виктория, так это же все полируется, возможно да же лучше магазинного.
    А так, приходите на форум(вверху справа- НАШ ФОРУМ).

  10. Евгения
    22 июня 2011 в 09:56 | #10

    У меня чугунная сковорода, c внешней стороны эмалированая. Эмаль пригрела, сковорода на дне и по бокам черная. Чем можно очистить?

  11. МИхалыч
    25 июня 2011 в 06:53 | #11

    Можно попробовать: развести жидкое стекло с водой пополам в большой емкости.
    Туда сковородку и кипятить прилично.
    Не утверждение, но помогало.

  12. Рома
    19 июля 2011 в 15:26 | #12

    Спасибо за советы. Не знал, что соль может такие чудеса творить ))

  13. Татьяна
    11 сентября 2011 в 10:27 | #13

    Помогите, пожалуйста. Пригорела алюминиевая кастрюля. Подскажите, как ее отскрести?

  14. МИхалыч
    11 сентября 2011 в 12:47 | #14

    Пока так: налейте жидкого стекла(канцелярский клей) и кипятите с частью воды(долговато).

  15. надя
    20 декабря 2011 в 10:00 | #15

    В эмалированном чайнике пригорел кисель. Чем можно отчистить?

  16. МИхалыч
    7 января 2012 в 09:45 | #16

    Надя, а если раствором соды горячим и оставить на пару часов. Смыть.

  17. МАРИНА
    20 февраля 2012 в 23:26 | #17

    @Виктория
    знаю средство Виктория, если вы еще не нашли решения, оно продается в готовом виде, чтобы это не было рекламой напишите мне на почту: ma77ri@mail.ru

  18. МИхалыч
    21 февраля 2012 в 00:02 | #18

    Марина, привет Вам.
    Приходите к нам на форум.

  19. Леся
    25 марта 2012 в 10:35 | #19

    Помогите советом, после пожара все кастрюли из белых стали кремово-желтые (часть копоти въелась в эмаль). Как можно вернуть белизну кастрюлям?

  20. Ирина
    24 августа 2013 в 12:24 | #20

    @Виктория
    Блеск я навожу на всех нержавейках полирующим средством в тюбике фирмы Амвей. Тюбик стоит уже лет 6-7 и работает на ура!

  21. Владимир
    5 марта 2014 в 10:09 | #21

    Кастрюля zepler. Пригорела каша, как это отчистить? Кто знает, помогите.

  22. МИхалыч
    6 марта 2014 в 19:54 | #22

    Можно попробовать: налить горячей воды, засыпать соль и кипятить, возможно несколько раз. Для нержавейки не очень-могут остаться пятна, хотя не факт…

  23. Ольга
    10 июня 2014 в 07:58 | #23

    Помогите! Чем очистить емкость автомата попкорна от гари? В этой кастрюльке нельзя кипятить и нагревать на плите тоже нельзя (она с проводами).

  24. МИхалыч
    17 июня 2014 в 06:47 | #24

    Кастрюлька -то из чего сделана.

  25. Ольга
    18 июня 2014 в 09:17 | #25

    Не знаю.. железная, толстые стенки, тяжелая:-)
    @МИхалыч

  26. МИхалыч
    18 июня 2014 в 20:48 | #26

    Можно попробовать: есть такое средство-Шуманит. Или смесь соды с солью раствор и сутки подержать.

  27. Ольга
    22 июня 2014 в 08:55 | #27

    Спасибо попробую:-)

  28. Ольга
    25 июня 2014 в 07:55 | #28

    @МИхалыч
    Про шуманит почитала отзывы и передумала его использовать. А вот смесь соды с солью и 1,5 лимона сутки подержала. Гарь не исчезла, но отчистилась легко. Спасибо за совет:-)!

  29. МИхалыч
    25 июня 2014 в 19:43 | #29

    Тогда может еще один раз…

  30. алёна
    18 августа 2014 в 19:37 | #30

    Люди помогите. Варила варенье, а оно прилипло на дно алюминиевого тазика. Что делать?

  31. МИхалыч
    22 августа 2014 в 20:13 | #31

    Может соду с жидким стеклом(концерярский клей) и вода. Кипятить час, два. Должно отойти, возможно будет матово, а не блестеть поверхность.

  32. Анна
    10 августа 2015 в 09:28 | #32

    Подскажите, пожалуйста, чем отчистить котел в попкорн-апарате. Сам котелок то ли с тефлоновым покрытием, то ли с антипригарным, точно не скажу. Вышеуказанный совет как то меня смущает- не написано в каких пропорциях ложить туда соду и соль.

  33. Марина
    12 декабря 2015 в 01:46 | #33

    @Анна
    Спасибо огромное за подсказки. Помогли только Ваши советы. Очень признательна.